z6So. 1 paket margarin 1 çay bardağı sıvı yağ 1 yumurta 5 kaşık nişasta 5 kaşık pudra şekeri 1 paket vanilya Aldığı kadar un Dilediğiniz renkte şeker hamuru/hamurları VAKTİNİZ VARSA HAMUR 8 SAAT YOKSA EN AZ 1 SAAT BUZDOLABINDA BEKLETİLMELİDİR. ŞEKER HAMURU KURABİYESİNDE KABARTMA TOZU KULLANMAYINIZ Geniş bir kabın içine yağ, yumurtayı koyuyoruz ve elimizle yada bir mikser yardımı ile karıştırıyoruz. Bu karışımın içine pudra şeker, nişasta, vanilya, un elenerek ilave ediliyor. Hamurun kıvamı çok sert olmayacak. Hatta yumuşak olacak. Elinize yapışmayana kadar un ilave edin. Hazırlanan Kurabiye hamurunu dinlendirmek için streç ile sarıp buzdolabında bekletin. Buzdolabından çıkardığınız kurabiye hamurunu nişasta kullanarak merdane yardımı ile 0, 5-1cm kalınlığında açın. Kurabiye kalıbı ile açtığınız kurabiye hamurunu kesin. Yağlı kağıt yaydığınız tepsiye kurabiye kalıbı ile kesilen kurabiye parçalarını yerleştirin. Öncede 180 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 10-15 dakika kadar kontrollü olarak pişirin. Hafif pembeleşmeye başlayınca çıkarın. Kurabiye şeker hamuru ile süslemek için hazır. Kurabiyeler fırından çıkınca hemen süsleme yapmayın. Vakit varsa 8 saat sonra süsleme yapmanız daha iyi olur. AFİYET OLSUN , Şeker Mi Şeker Hamurlu Kurabiye farkıyla sizlerle. Bir Cevap Yaz

şeker hamurlu kurabiye bayatlar mı